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产后吃鸡蛋--你吃对了吗

      产后吃鸡蛋--你吃对了吗?很多准妈妈在生产过后会需要补充一些营养,其中鸡蛋是较为常见的,那么女性在坐月子期间吃鸡蛋应该注意什么呢?以下由福州月子中心的医生为大家解答。

  误区一:产妇吃鸡蛋越多越好

  事实:产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应木艮据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

  误区二:常吃鸡蛋胆固醇偏高

  事实:不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

  产后该怎么吃鸡蛋?

  由于在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力下降,如果产后立即吃鸡蛋,难以消化吸收,增加胃肠负担,应先进食流质或半流质食物。 1.注意分娩后不要立即给产妇吃鸡蛋

  2.注意一天不可吃得太多

  吃多了影响了某些营养素的摄入,蛋白质吸收不了,有的还会引起消化不良,对身体并无好处。建议产妇吃鸡蛋一天别超6个,不宜多吃,一般一天1~3个。

  3.注意烹调的方法要多花样 不要单纯煮着吃,煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可以做些鸡蛋羹、蒸水蛋、炖蛋,或者配炒其他蔬菜,既丰富多样又营养美味。

  鸡蛋 中的蛋白质吸收概率相对于牛奶、猪肉、牛肉是较高的,但这并不意味着吃得越多越好,产妇坐月子吃鸡蛋注重科学吃法,做到合理搭配、营养均衡,既有利于摄取营养,加快产后恢复,又利于产妇保证乳汁分泌,维持宝宝生长发育。》》》孕妈妈贫血,还在吃红糖红枣吗

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