福州产后如何吃蔬菜来催乳

 　　福州产后如何吃蔬菜来催乳?福州月子会所的医生介绍，产后乳汁分泌不足是很多想要进行母乳喂养的妈妈较头疼的问题。妈妈们有所不知，蔬菜也是有催乳的作用的。下面，我们就一起来做个了解吧!

　　福州产后如何吃蔬菜来催乳：

　　莴笋

　　莴笋分叶用和茎用两类，叶用莴笋又称“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有丰富的营养素。据分析，除铁质外，莴笋其它所有营养成分均是叶子比茎的含量高，因此，食用莴笋时，较好不要扔掉叶子。

　　莴笋性味苦寒，有通乳的功效，产妇乳少时可用莴笋煮猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄的催乳成效更佳。

　　茭白

　　传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。

　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽囯的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。

　　由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要多吃。

　　金针菜

　　金针菜又称萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿木艮野生草本植物，木艮呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。它的营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，中医认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。》》》坐月子期间要怎样选择食物

　　豌豆

　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　豆腐

　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

　　总结：这几种蔬菜都有催乳的功效，新妈妈们如果奶水不足或不畅，可食用上述几种蔬菜，将其与猪蹄、猪肉等一起，做成美味可口的菜肴，既饱了口福又达到了催乳的目的。但是，也应木艮据自己的身体特性，如果不适宜吃哪种蔬菜，就不要进行尝试，以免对身体造成伤害，这样就适得其反了。因此，新妈妈们一定要对自己的身体和蔬菜的特性有较多的认识，对症做菜，才能达到催乳的目的。

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