产后催乳吃什么蔬菜好

 　　产后催乳吃什么蔬菜好?福州月子中心的医生说， 妇女产后乳少，人们首先想到的是猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，成效更佳。

　　产后催乳吃什么蔬菜好?

　　豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以催乳 。

　　茭白：由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。》》》产妇奶水太多怎么处理

　　莴笋：莴笋性味苦寒，有催乳 功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳 成效更佳。

　　金针菜：金针菜营养成分十分丰富，含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

　　豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

　　医生推选产后催乳食疗——麻油木耳鸡：麻油、米酒都是传统催奶汤的必备材料。

　　原料：鸡1只，木耳20克，花生150克，麻油2汤匙，姜100克，米酒2汤匙，盐适量

　　做法：

　　1、耳泡发后切粗丝，姜切丝，鸡切块。

　　2、麻油倒入锅中加热，放入姜丝炒香。

　　3、鸡块倒入锅中炒变色后，下木耳，然后倒入水没过鸡肉。

　　4、中火将锅煮开后转小火继续煮40分钟。

　　5、入米酒后加盐调味，再继续煮20分钟即可。

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