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产后食用大黄鱼 补血补身作用大

  黄鱼,在我们的生活中,通常分为大黄鱼和小黄鱼,今天我们讲的大黄鱼,对于产后的新妈妈来说,可是补身健身的好食物,它的营养丰富对于产后身体虚弱的产妇来说有很好的补益作用,所以,母婴医生建议产后新妈妈,产后吃些大黄鱼用来补身补血。

  大小黄鱼二者和带鱼一起被称为中囯三大海产。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳岛产量多。大黄鱼在广东沿海的盛产期为10月、福建为12~3月、江苏、浙江为5月。

  大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小,嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄,刺少,肉厚坚实,易离刺。

  营养价值

  1.大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗成效;

  2.大黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种ai症有防治功效。

  食用成效

  大黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经;

  中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;

  对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好治疗成效。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1.贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜;

  2.大黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

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