儿童补钙选哪种奶比较好

 　　儿童补钙选哪种奶比较好?酸奶和牛奶都具有补钙的作用，但是不同种类的奶补钙成效自然不一样，那么儿童补钙选哪种奶比较好呢?关于儿童补钙有没有年龄的限制呢?多大的宝宝适合选择什么类型的奶?宝宝补钙需要注意哪些问题呢?下面就让福州月子会所的医生告诉大家。

　　酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。

　　面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样成效，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。

　　奶中脂肪含量一般是3%~5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用概率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用概率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收

　　不同种类的奶补钙成效不同，宝宝补钙应该选什么奶?成了必须考虑的问题。

　　全脂奶：即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的较佳食品之一。

　　半脱脂奶和脱脂奶：半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%，脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶，其实，牛奶中含有的多种维生素，如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素，藏在牛奶的脂肪当中，脱脂的同时这些维生素也随之丢失了，对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分，没有脂肪，牛奶就没有香味。所以，如果给老人选牛奶，不妨选用半脱脂奶，但是孩子就一定选用全脂牛奶

　　高钙奶：牛奶本身含钙量就很高了(120毫克/100毫升)，而且吸收概率高，就算是另外再加钙，也不能增加太多，较多不过130-140毫克/100毫升，而且还会严重影响牛奶的口感，香滑的感觉减少，粗糙的口感增加。外加的钙大多不是乳钙，而是钙的其它盐类，如碳酸钙等，成本低，吸收概率也不高。因此，想要补钙多些，比平常多喝几口牛奶就好，不需要所谓的高钙奶。

　　添加维生素A、D的复合奶：维生素A、D在胃肠道对钙的吸收过程起着重要作用，因此添加后的复合奶作用会更好。》》》宝宝多大可以吃面条

　　各个年龄段钙的需要量

　　1、6~12个月的婴儿需要钙量为400mg/日，这与美囯和我囯所定的每日从膳食中营养素供给量标准(RDA)400~600mg相同。需要注意的是：不同的喂养方式，婴儿对钙的吸收有所不同。母乳中钙的吸收概率可达55~60%;而牛乳，不论是普通牛乳还是配方乳，吸收概率都只有40%左右，因此单用普通牛乳喂养的婴儿仍需要额外补充钙。

　　2、1~10岁儿童对钙的日需要量为600-800mg，但较近的研究表明6~10岁儿童摄取钙超过800mg/日，可能更能加速其骨骼的生长。此外，钙缺乏会导致牙齿珐琅质的成长延迟和龋齿的生成加速。因此，美囯囯立卫生研究院提出对这一年龄段儿童每日应供给800~1200mg的钙。这比我囯的日推选量(800mg)要高。

　　我们要时刻注意自己的钙营养的问题，以防止缺钙情况发生。各年龄段的人群(除婴幼儿)，钙剂的较大耐受量为2000mg/天，一般情况下不会摄入这么大的量，因此，不必担心过量的问题。每天钙摄入量达不到上述标准的人群，均应适当补充。当然是以食补为主，主要是多摄入奶制品，每天喝500毫升的奶，加之均衡的饮食，一般都能满足对钙的需求量。

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